Preparation
Un guide détaillant les consignes de sécurité et le fonctionnement des cuisines collectives vous sera remis. Avant votre arrivée, veillez à vous munir de récipients réutilisables, résistants à la chaleur et clairement étiquetés pour emporter vos plats.
Et qu'en est-il de mes disponibilités ?
Inscrivez-vous à n'importe quel créneau disponible au cours des premières semaines. Nous mettrons ensuite en place un roulement hebdomadaire fixe, adapté aux besoins du groupe, afin de garantir à tous les élèves un créneau qui leur convienne parfaitement.
Que se passe-t-il si je manque un atelier que j'ai réservé.e?
À condition de nous prévenir au moins 24 heures à l'avance, nous pouvons essayer de vous proposer un autre créneau horaire cette semaine-là . Veuillez modifier votre réservation via le portail ou contacter votre coordinateur.
Et si je suis malade?
En fonction de comment vous vous sentez, vous pouvez tout de même participer ou vous charger de tâches plus légères, comme le rangement. Vous pouvez également reporter votre réservation à une autre date si vous en informez l'équipe au moins 24 heures à l'avance. La santé et la sécurité du groupe restent notre priorité absolue.
Je n'aime pas les recettes actuelles. Les participants vont-ils nous aider à choisir les futurs menus ?
Tout à fait. Nos menus de lancement mettent l'accent sur des plats de base sains et savoureux, afin d'aider chacun à se sentir à l'aise au laboratoire. À l'avenir, nous tiendrons compte des commentaires des étudiants dans la planification de nos repas afin de nous assurer que les recettes reflètent la diversité de notre communauté. Veuillez noter que certaines demandes plus complexes pourraient ne pas pouvoir être satisfaites en raison des contraintes budgétaires et des ressources limitées dont nous disposons dans le cadre de ce projet pilote.
J'ai des préoccupations en matière d'accessibilité ou des besoins particuliers. Puis-je quand même rejoindre la cuisine collective Eatonomi ?
N'hésitez pas à nous contacter par e-mail pour nous faire part de vos besoins spécifiques afin que nous puissions vous aider à rendre notre laboratoire accessible à tous. Sachez toutefois qu'en raison de notre cuisine commune et de notre approvisionnement en vrac, nous ne sommes pas en mesure de garantir totalement l'absence de contamination croisée pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires graves.
Puis-je annuler ?
Nous acceptons les résiliations de compte pour cause de désinscription de l'établissement scolaire ou de problèmes médicaux. Notre équipe procède à des remboursements partiels pour les ateliers manquées ou vous aide à trouver un nouveau créneau horaire pour cuisiner.
Pour toute question supplémentaire, n'hésitez pas à nous contacter directement à l'adresse eatonomi@outlook.com.